手作り人参のケーキ(^ ^)

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今日のおやつは、手作りの人参ケーキです。
バターが手に入らなくなったので、代わりにサラダ油とマヨネーズを使いました。


すりおろした人参がたっぷり入っています☆

お腹を空かして帰って来た子ども達が、美味しいと食べてくれました。